高温胁迫下虹鳟肝脏代谢组学研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李姗蔚

作者： 李姗蔚;韩世成;刘英杰;丁璐;魏晓凤;王鹏;孙言春

作者机构：

关键词： 虹鳟;高温胁迫;肝脏;代谢组学

期刊名称： 中国水产科学

ISSN： 1005-8737

年卷期： 2022 年 008 期

页码： 1168-1178

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究高温胁迫下虹鳟（Oncorhynchusmykiss）在细胞层面的代谢响应机制,本研究开展20℃（T20）和24℃（T24）的高温胁迫实验,以肝脏为靶器官,利用UPLC-QTOF-MS代谢组学技术结合PCA、OPLS-DA等多变量统计分析手段进行差异代谢物筛选,确定与差异代谢物相关的关键代谢通路变化。结果显示, T20组共筛选出65个差异代谢物,主要富集于亚油酸代谢、半乳糖代谢、α-亚麻酸代谢、甘油磷脂代谢、嘌呤代谢、鞘脂代谢和谷胱甘肽代谢等17条代谢通路; T24组共筛选出80个差异代谢物,主要富集于亚油酸代谢、视黄醇代谢、甘油磷脂代谢、鞘脂代谢、α-亚麻酸代谢、谷胱甘肽代谢和甘油酯代谢等15条代谢通路。其中,脂质代谢受到的影响最为显著,其次为氨基酸代谢。研究结果表明,高温胁迫下虹鳟肝脏发生氧化应激,短期内机体调动谷胱甘肽代谢途径加速清除活性氧,但持续的高温胁迫导致了脂质代谢紊乱,DHA和α-亚麻酸等维持细胞正常功能代谢物的减少,致使机体的免疫和抗氧化系统失衡,进而造成肝细胞受损。本研究可为后续针对特定代谢通路的耐高温靶向调控研究提供方向,同时为多视角探究虹鳟耐高温机制提供理论依据。

分类号： S917.4

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