不同粗饲料组合对晋南牛瘤胃体外发酵特性的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张丹丹

作者： 张丹丹;张元庆;程景;靳光;李博;王栋才;徐芳;孙锐锋

作者机构：

关键词： 全株玉米青贮;小麦秸秆;苜蓿青贮;组合效应;体外产气法

期刊名称： 草业学报

ISSN： 1004-5759

年卷期： 2021 年 007 期

页码： 93-100

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 旨在研究全株玉米青贮（WCS）、小麦秸秆（WS）和苜蓿青贮（AS）不同组合比例对晋南牛瘤胃体外发酵特性的影响,筛选不同饲料组合应用的最适比例。将全株玉米青贮、小麦秸秆、苜蓿青贮以不同比例组合（80∶10∶10,70∶10∶20,70∶20∶10,60∶10∶30,60∶20∶10,60∶30∶10,50∶10∶40,50∶20∶30,50∶30∶20,50∶40∶10,0∶100∶0,100∶0∶0,0∶0∶100）进行体外发酵试验,测定分析不同饲料组合对体外产气量（GP）、干物质降解率（IVDMD）、pH、氨态氮（NH3-N）、挥发性脂肪酸（VFA）的影响,计算各组合的单项组合效应值（SFAEI）和综合组合效应值（MFAEI）。结果表明,全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮的组合比例对GP的影响极显著（P<0.01）。随着全株玉米青贮比例增加,GP逐渐增加。各组体外发酵液pH保持为6.68～6.89（P<0.01）。NH3-N的变化范围为14.31～26.01mg·100 mL-1（P<0.01）。全株玉米青贮比例一定时,IVDMD随着苜蓿青贮比例增加而增加。不同比例组合的全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮体外发酵液中VFA浓度差异极显著（P<0.01）。60∶30∶10组乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度显著高于其他各组（P<0.05）,其丙酸浓度也为最高（13.99 mmol·L-1）。各比例组合乙酸/丙酸在2.76～3.20,组间差异不显著（P>0.05）。不同组合的综合组合效应值均为正组合效应,70∶20∶10综合组合效应值（0.9343）最高。由此可见,全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮比例为70∶20∶10时,组合效应最佳。

分类号： S823.5

  • 相关文献

[1]3种粗饲料配比巨菌草对饲粮组合效应的影响. 郝生燕,王国栋,顾娴,邹凤轩,董俊,杨发荣,张兆杰. 2022

[2]乳酸菌添加剂对全株玉米和苜蓿青贮品质的影响. 陶莲,孙启忠,玉柱,云鹏. 2009

[3]西北地区4种优质饲草的肉牛体外瘤胃发酵性能研究. 张霞,李妙善,周恩光,王虎成. 2019

[4]体外产气法和尼龙袋法评价5种全株玉米青贮的饲用价值. 张元庆,靳光,王栋才,李博,徐芳,程景,张丹丹. 2019

[5]体外产气法评价不同质量分级评分等级的全株玉米青贮的饲用价值. 陈延斌,陈雅坤,刘温,闫威明,邱庆,杨鹏标,卜登攀,王建平,赵连生. 2023

[6]体外产气法和尼龙袋法评价北方7个品种小麦秸秆饲用价值及有效降解率模型预测. 程景,张丹丹,李博,靳光,王栋才,徐芳,孙锐锋,梁圆,张元庆. 2020

[7]体外产气法评价木薯渣与不同蛋白质饲料原料的组合效应. 魏学盛,黄文琴,张乃锋,胡江. 2023

[8]体外产气法评定不同来源中性洗涤纤维与粗蛋白质间组合效应. 史良,刁其玉. 2008

[9]体外产气法评定玉米青贮、苜蓿、燕麦、花生秧的组合效应. 冯肖然,张春桃,屠焰. 2023

[10]体外产气法评价3种粗饲料的组合效应. 郝生燕,杨发荣,刘文瑜,潘发明,杨荣芳,宋淑珍,唐德富,王国栋. 2024

[11]体外产气法对苜蓿干草与小麦秸秆间组合效应的研究. 杨建中,郭同军,高丽,苏玲玲,王承敏,张志军. 2017

[12]小麦秸秆与米糠粕瘤胃体外发酵组合效应研究. 孟梅娟,涂远璐,白云峰,严少华,高立鹏,刘萍. 2016

[13]南方农区小麦秸秆与非常规饲料的组合利用. 涂远璐,孟梅娟,白云峰,高立鹏,严少华,刘萍,刘建,宋谦. 2017

[14]添加不同乳酸菌剂对苜蓿青贮营养价值的影响. 赖玉娇,罗海玲,王朕朕,卢晓楠,曲扬华,高维敏,刘昆,玉柱. 2014

[15]不同剂量木醋液对苜蓿青贮品质的影响. 韩静,陈龙宾,刘景喜,张效生,姚大为,潘振亮,王丽学,马毅. 2018

[16]藏嵩草绿汁发酵液提高苜蓿青贮发酵品质. 朱玉环,廉美娜,郭旭生. 2013

[17]苜蓿丝氨酸蛋白水解酶及青贮时对蛋白降解作用的研究. 程巍,郭旭生. 2011

[18]5种乳酸菌对苜蓿青贮营养和发酵品质的影响. 王丽学,韩静,陈龙宾,霍文娟,马毅,刘景喜,潘振亮,范寰. 2019

[19]苜蓿草产品生产与加工综合技术. 成如,王建英,成沙令,于顺林. 2008

[20]添加有机酸对苜蓿青贮营养品质的影响. 宋伟红,苗树君,曲永利,刘立成,马慧. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序