氨基酸平衡的低蛋白和杂粕日粮对蛋鸡粪中臭味物质含量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 杨桂芹

作者: 杨桂芹;张姝;郑爱娟;唐明洁;万盛文

作者机构:

关键词: 吲哚;粪臭素(3-甲基吲哚);氨;有机酸;氨基酸平衡日粮;杂粕;鸡粪

期刊名称: 沈阳农业大学学报

ISSN: 1000-1700

年卷期: 2006 年 37 卷 05 期

页码: 731-734

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 研究了以可消化氨基酸为基础配制的5种日粮对蛋鸡粪中吲哚、粪臭素和挥发氨等臭气化合物含量的影响。结果表明:应用氨基酸平衡的低蛋白日粮饲喂蛋鸡,鸡粪中吲哚、粪臭素和粪氨含量比对照组分别降低了37.98%、42.61%和53.95%,比玉米-棉粕-菜籽粕组分别降低了64.38%、76.84%和69.91%,差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01);用菜籽粕和棉菜籽粕日粮饲喂的蛋鸡,粪中有机酸含量高于大豆粕日粮(P<0.05),说明杂粕日粮虽然对蛋鸡生产性能影响不大,也降低了饲料成本,但同大豆粕日粮相比,粪中臭味物质的排放量大大增加。

分类号: S831

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