顶空-气质联用法鉴定木豆根的挥发性成分

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐晓俞

作者： 徐晓俞;李程勋;邱迎庆;李爱萍

作者机构：

关键词： 木豆根;顶空—气质联用法;挥发性成分;萜烯类

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2025 年 56 卷 008 期

页码： 7-14

摘要： 研究木豆根的挥发性成分,解析木豆根挥发性成分的生物功能,为木豆根挥发性成分的开发利用提供科学依据.采用顶空—气质联用法检测水蒸气蒸馏提取的木豆根的挥发性成分.结果表明:从木豆根中鉴定出 98 种挥发性成分,含醇类、酯类、醛类、酮类、酸类、萜烯类、烷烃类、芳香族类、生物碱类等 10 类成分,其中萜烯类成分的数量最多,达 47 种,相对含量也最高,达 77.863%,相对含量较高的挥发性成分有 10s,11s-雪松-3(12),4-二烯、(+)-β-雪松烯、二-表-α-柏木烯、α-雪松烯、顺式-(-)-2,4a,5,6,9a-六氢-3,5,5,9-四甲基(1H)苯并环庚烯,相对含量分别为 11.377%、10.289%、7.564%、5.834%、5.804%.研究认为木豆根挥发性成分在抵御病菌、害虫侵害,抑制杂草中发挥重要作用.

分类号： Q946.85

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