高压加热水解羽毛粉工艺及饲用效果研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 徐子伟
作者: 徐子伟;刘敏华;卢福庄;林纯洁;朱向进;余建娣
作者机构:
关键词: 羽毛粉;高压加热水解;消化率;饲养效果;效益
期刊名称: 中国饲料
ISSN: 1004-3314
年卷期: 1996 年 09 期
页码: 24-26
收录情况: 北大核心
摘要: 本研究形成了高压加热水解羽毛粉生产线,优选了工艺参数,积累了水解条件与产品养分及其生物效价(消化率)之间关系的资料。所制产品的鸡氨基酸真消化率(TAAD)平均高于80%,属较高水平。肉鸡饲养试验表明,饲用水解羽毛粉可使肉鸡每kg增重耗料成本下降5%─6%。本项研究具有很好的社会、经济、生态效益。
分类号: S87
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