吡虫啉在食用菌中的残留检测及安全性研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 宋卫国
作者: 宋卫国;杨慧;王伟民;曲明清;张栩
作者机构:
关键词: 食用菌;吡虫啉;残留检测;风险评价
期刊名称: 食用菌学报
ISSN: 1005-9873
年卷期: 2012 年 19 卷 03 期
页码: 86-90
收录情况: 北大核心
摘要: 采用液相色谱法检测香菇(Lentinula edodes)、糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)和双孢蘑菇(Agaricusbisporus)中的吡虫啉残留,结果表明:回收率在84%~93%之间,最低检出限均为0.01mg/kg;吡虫啉在三种食用菌中的降解符合一级动力学模式,降解半衰期分别为3.6、3.5、2.3d,施药10d后,其消失率均大于90%;吡虫啉安全使用控制指标为:喷雾施药量10~30g a.i./hm2,施药1~2次,安全间隔期为3d;经过残留安全评价,推荐吡虫啉在三种食用菌中的最大残留限量为1.0mg/kg。
分类号: S481.8
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