气相色谱-质谱联用法测定印度楝树油中高级脂肪酸组分含量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩丙军

作者： 韩丙军;陈丽霞;何书海;林靖凌;蔡春茂;彭黎旭

作者机构：

关键词： 印度楝树油;高级脂肪酸;GC-MS联用

期刊名称： 理化检验(化学分册)

ISSN： 1001-4020

年卷期： 2009 年 05 期

页码： 98-100

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对印度楝树油中高级脂肪酸成分进行分析,经甲酯化后用气相色谱-质谱联用仪鉴定了其中所含高级脂肪酸的成分,用气相色谱法-火焰离子化检测器对其成分进行定量分析。溶剂浸泡萃取和二氧化碳超临界萃取两种不同方法得到的脂肪酸成分基本相同,其中油酸相对含量为51.15%,硬脂酸相对含量为19.13%,棕榈酸相对含量为16.78%,亚油酸相对含量为9.86%,花生酸相对含量为1.24%,其他含量低于1%的高级脂肪酸还有顺-3-辛基-环氧乙烷-辛酸,山萮酸,9-十八(碳)烯酸,11-二十碳二烯酸,9-十六碳烯酸,十七(烷)酸等。

分类号： TQ646

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