林业废弃物的食用菌基质化利用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 武月园

作者： 武月园;刘宇;孙晓红;高琪;郑凯;王守现;宋庆港;宋爽

作者机构：

关键词： 林业废弃物;食用菌;基质化利用

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2024 年 40 卷 006 期

页码： 146-152

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 我国林业资源丰富,森林维护和林木加工过程中产生了大量的林业废弃物。食用菌强大的碳水化合物降解酶系可将林业废弃物中的营养转化为对人体健康有益的菌物蛋白、活性多糖、膳食纤维等。林业废弃物的食用菌基质化利用不仅可以消耗大量林业废弃物,同时还可以解决食用菌栽培原料短缺的问题。本文从林业废弃物资源化利用现状及其食用菌基质化利用等方面,论述了林业废弃物作为食用菌栽培基质的可行性和存在的问题,并探讨了从宏观政策引导、基础应用研究加强以及基质化生产链条建立等角度推进林业和菌业结合的发展潜力,以期为林业废弃物生产食用菌提供参考。

分类号： X705

  • 相关文献

[1]基于农业废弃物的日光温室茄子栽培基质配方筛选研究. 吴科生,车宗贤,卢秉林,张久东,杨蕊菊,崔恒. 2024

[2]不同树种林业废弃物对大球盖菇栽培的影响. 宋爽,郭远,张殿朋,高琪,范阳阳,刘宇. 2024

[3]林业废弃物与猪粪堆肥过程中理化性质变化及腐熟度评价. 郑捷翔,王艮梅,刘亚柏,李嘉欣,贺紫莹,程锦萍,程新宇. 2025

[4]关于新型优质食用菌栽培的研讨. 张晓艳,孙敏杰,刘丹,温健. 2011

[5]土壤与人工食用菌生产的关系. 林陈强,林戎斌,郑永标,陈济琛. 2007

[6]苏州地区食用菌主要病虫害的发生与防治. 张青,谢立群,邓金花,顾俊荣. 2009

[7]用气相色谱法测定食用菌中的农药残留. 张晓艳,孙敏杰,刘丹,温健. 2011

[8]香茹保鲜技术. 曹德宾,李艳秋. 2008

[9]食用菌科技论文写作中常见的问题和对策. 王瑞霞,于荣利,朱丽娜. 2010

[10]有关食用菌栽培废弃物的再利用方法研究. 张晓艳,孙敏杰,刘丹,温健. 2011

[11]我国食用菌菌种管理技术标准解析. 张金霞,黄晨阳,胡清秀. 2007

[12]食用菌育种方法. 张维东,谭笑,滕星,刘迎春,杨大海,凤鹏,姚丽影,谢江波. 2017

[13]食用菌液体菌种在生产和使用中应注意的问题. 张翠霞,孟庆国,冯华,陈丽媛,孟宪志,李莉. 2004

[14]食用菌多糖提取技术研究概况. 孙靖轩,王延锋,王金贺,史磊,刘姿彤,潘春磊. 2012

[15]离子束注入技术在食用菌育种上的应用进展. 孙国琴,邢丽萍,王玉芬,朱晓清,王蕴华. 2011

[16]新型培养料栽培食用菌研究的现状及展望. 李赞. 2018

[17]天津市林地食用菌发展概况及探讨. 周永斌,刘连强,訾惠君,李凤美,张志军. 2014

[18]食用菌发展现状调研与分析——以福州市“菜篮子工程”为例. 周江梅,曾玉荣,刘新永,翁志辉,郑百龙. 2010

[19]对连云港市食用菌生产的调查与思考. 李冠喜,葛彩虹. 2011

[20]关于食用菌调味料分类的探讨. 张晓艳,孙敏杰,刘丹,温健. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序