庐山云雾茶新品种庐云3号
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘爽
作者: 刘爽;黄纪刚;陈艳;吕凤琴;张玲芳;朱顺友;陈亮
作者机构:
关键词: 庐云3号;新品种;庐山云雾茶
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2020 年 42 卷 007 期
页码: 8-10
摘要: 庐云3号是庐山群体种中采用系统选育方法育成的适制庐山云雾茶的新品种.经系统的品系比较试验表明,庐云3号属中生种,产量高.制成的庐山云雾茶香气尚高爽、有嫩香,滋味醇和、较甘滑.内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为47.3%,茶多酚含量为16.8%,氨基酸含量5.0%,咖啡碱含量3.38%,酚氨比为3.4.耐寒性强,对茶炭疽病为抗(R)、茶小绿叶蝉为高感(HS).庐云3号于2019年通过国家非主要农作物品种登记,登记号为GPD茶树(2019)330032.
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