桃硬度与果实部分性状的相关性研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 黄丽萍

作者: 黄丽萍;杨萍;张倩茹;尹蓉;杜海燕

作者机构:

关键词: 桃;硬度;果实性状;相关性

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2017 年 34 期

页码: 86-90

摘要: 以16个桃品种为试材,研究不同品种桃果实硬度与其果实性状之间的关系。结果表明,桃果实的果肉硬度与Vc含量呈极显著相关性,相关系数为0.72;桃果实果皮硬度与Vc含量呈显著相关性,相关系数为0.52;桃果实果肉硬度与可溶性果胶含量呈显著相关性,相关系数为0.58;不同品种桃果实的Vc含量与可溶性果胶含量呈显著相关性,相关系数为0.58。

分类号: S662.1

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