赖氨酸对北京鸭脂肪代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张婷

作者： 张婷;侯水生;黄苇;赵玲;喻俊英

作者机构：

关键词： 北京鸭;赖氨酸;脂肪代谢

期刊名称： 中国家禽科学研究进展——第十四次全国家禽科学学术讨论会论文集

ISSN：

年卷期： 2009 年

页码： 6

收录情况： CSCD

摘要： 试验采用单因子完全随机试验设计研究赖氨酸对7～21日龄雄性北京鸭生产性能和胴体品质的影响,进而探讨赖氨酸对生长前期北京鸭体内脂肪代谢的影响。试验设5个赖氨酸水平(0.65%,0.80%,0.95%,1.10%和1.25%),280只7日龄雄性北京鸭随机分为5个处理,每处理8个重复,每重复7只鸭子,每处理组北京鸭随机饲喂不同赖氨酸水平的试验日粮。饲养期为7～21日龄。结果表明:赖氨酸显著降低生长前期北京鸭腹脂重、肝脏脂肪、血浆总胆固醇、血浆游离脂肪酸含量(P<0.05)。

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