花生多肽对小鼠免疫功能影响的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘丽娜

作者： 刘丽娜;何东平;张声华;王文亮;杜方岭

作者机构：

关键词： 花生多肽;免疫;脏器指数;免疫器官指数;迟发型超敏反应;自然杀伤细胞;免疫球蛋白

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2011 年 26 卷 01 期

页码： 79-82+91

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在探讨花生多肽对正常小鼠生长发育及免疫功能的影响。通过动物试验,测定小鼠体重、脏器及免疫器官质量、迟发性超敏反应、自然杀伤细胞(NK cell)活性、血清免疫球蛋白(IgG)含量等理化指标及免疫器官的形态学变化。结果表明,花生多肽能够增加小鼠的体重、脏器质量和脏器指数、免疫器官质量和指数,促进小鼠生长发育。中[200 mg/(kg.d)]、高剂量组[400 mg/(kg.d)]花生多肽能够调节迟发型超敏反应、增强NK细胞活性及血清IgG的含量,显著提高机体的免疫功能。小鼠免疫器官病理切片观察结果表明:中、高剂量花生多肽组小鼠脾脏组织淋巴小结生发中心扩张,增加了网状细胞和浆细胞数目,这提示花生多肽有提高机体免疫的作用。

分类号： R151

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