中国栽培平菇的酯酶同工酶分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑素月

作者： 郑素月;张金霞;黄晨阳

作者机构：

关键词： 栽培平菇;酯酶同工酶;聚类分析

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2003 年 10 卷 04 期

页码： 1-6

摘要： 采用电泳技术对我国大规模栽培的64个平菇商业菌株进行酯酶同工酶分析。结果表明,我国栽培平菇菌种多样性丰富,64个菌株有44个酶谱类型,不同菌株有各自特有的酯酶同工酶酶谱。聚类分析表明,供试菌株在60%相似水平上分为6大类:第一类包括以白黄侧耳为代表的21个菌株;第二类包括以德国引进菌株为代表的6个未定种名菌株;第三类包括7个白黄侧耳与佛罗里达侧耳杂交的杂交种及4个未定种名菌株;第四类包括以佛罗里达侧耳为代表的5个菌株;第五类包括以糙皮侧耳为代表的14个菌株;第六类包括以肺形侧耳为代表的7个菌株。

分类号： S646.14

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