Fusarium mangiferae对芒果糖代谢及相关酶活性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 柳凤

作者： 柳凤;韦继光;欧雄常;詹儒林;常金梅

作者机构：

关键词： 芒果畸形病;光合色素;糖代谢

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2013 年 34 卷 12 期

页码： 107-111

收录情况： CSCD

摘要： 为探讨芒果感染畸形病过程中顶芽内糖含量及其相关酶的变化规律,以凯特芒为试验材料,测定了接种病菌(Fusarium mangiferae)后顶芽内光合色素、糖类和纤维素含量及蔗糖代谢相关酶的变化趋势,并对糖含量变化与病害发生的关系进行了分析。结果表明:接种病菌后,芒果顶芽内光合色素含量、可溶性总糖、还原性糖、蔗糖和葡萄糖的含量均先上升后下降,而淀粉和纤维素含量随着接种时间的延长而不断降低;接种病菌对芒果顶芽内酸性转化酶活性无明显影响;中性转化酶和蔗糖合成酶(分解方向)随着处理时间的延长活性不断上升。蔗糖合成酶(合成方向)呈现先上升后下降的趋势。蔗糖磷酸合成酶的活性在接种病菌30 d后不断下降。由此推断,F.mangiferae的侵染对芒果体内糖代谢具有明显的影响,糖代谢失衡可能是芒果对病菌侵染的直接反应。

分类号： S667.7

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