有开发潜力的几种野菜

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘宝珩

作者： 刘宝珩

作者机构：

期刊名称： 北京农业

ISSN： 10006966

年卷期： 1994 年 08 期

页码：

摘要： 有开发潜力的几种野菜随着我国改革开放不断深入，市场经济迅速发展，野菜资源开发利用很快。我国有很多省、市建立了野菜加工厂，品种和产量逐年扩大。蔬菜、薇菜、龙须菜、蒲公英、山芹菜等１０余种野菜制品除内销外，还出口到日本、韩国、香港、西欧和东南亚等国和地区...

分类号： S647

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