福鼎大白茶树新老叶部分元素组成差异比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林虬

作者： 林虬;张居德;姚清华;苏德森;颜孙安

作者机构：

关键词： 白茶;矿质元素;氟;稀土

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2015 年 05 期

页码： 528-531

摘要： 对大白茶茶树新老叶的Fe、Al、F、稀土及其组成进行分析比较。结果表明:大白茶新老茶叶中Fe、Al、F、稀土含量差异明显,老叶Fe、Al、F、稀土含量较新叶分别高出2.98、13.27、6.19、11.83倍,差异显著(P<0.05)。大白茶新老叶稀土组成特征相似,以钇、镧、铈、钕4种元素为主,老叶中各稀土元素含量均显著高于新叶,其中老叶未检出钪元素,新叶未检出钪、钐、镝、铒、镱。茶叶对重稀土元素的富集能力高于轻稀土元素。随着叶龄的增长,茶叶对不同轻稀土元素的富集能力也有所差异,从强到弱依次为钕、铈、镧、钇。

分类号： S571.1

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