我国水禽产品加工现状与展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杜金平

作者： 杜金平;吴艳;刘章武;刘焱;汪兰;蒲跃进

作者机构：

关键词： 水禽;蛋制品;肉制品

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2010 年 32 卷 09 期

页码： 7-10

收录情况： 北大核心

摘要： 随着我国经济的发展,水禽产品的深加工越来越受到重视。本文主要阐述了我国水禽产品加工的现状、存在的问题及发展趋势。

分类号： F326.5

  • 相关文献

[1]市场拓展与政府缺位:全球贸易体系中的中国近代蛋粉业. 朱冠楠. 2020

[2]供给侧改革下的水禽产业技术创新:我国水禽产业现状与产业体系"十三五"研发任务. 侯水生. 2016

[3]2010年广东水禽产业发展现状分析. 张辉玲,郑业鲁,万忠,黄修杰,施振旦. 2011

[4]江苏水禽产业发展优劣势因素分析. 戴有礼,梁忠,王晓峰,刘向萍,李新,张丹,范梅华,李婷婷. 2018

[5]2009年广东水禽产业发展现状分析. 何淑群,郑业鲁,万忠,黄修杰,张辉玲,施振旦. 2010

[6]江苏省规模水禽养殖粪污处理模式分析. 吴华山,黄红英,徐跃定. 2019

[7]2020年水禽产业现状、未来发展趋势与建议. 侯水生,刘灵芝. 2021

[8]2019年水禽产业现状、未来发展趋势与建议. 侯水生,刘灵芝. 2020

[9]江苏部分地区水禽主要细菌性疾病监测与分析. 张敬峰,董永毅,卢凤英,吴坤,孙华伟,张小飞. 2020

[10]2014年广东水禽产业发展形势与对策建议. 郑业鲁,张辉玲,施振旦. 2015

[11]水禽细小病毒结构蛋白基因的克隆与分析. 贺亦龙,邵周伍林,白小飞,赵健,侯振中. 2014

[12]水禽抗病基因与抗病育种研究. 李国勤,马永升,贾红敏,王芳,卢立志. 2011

[13]我国水禽产业发展面临的挑战. 侯水生. 2013

[14]2023年水禽产业与技术发展报告. 侯水生,刘灵芝. 2024

[15]水禽细小病毒疫苗研究进展. 汪宏才,马瑶,商雨,曾哲,张蓉蓉,温国元,罗青平. 2022

[16]2016年水禽产业现状、技术研究进展及展望. 侯水生. 2017

[17]水禽主要疫病检测诊断技术研究进展. 范建华,吴发振,张莹,俞燕,程旭,赵宝华,韦玉勇,贾雪波. 2024

[18]水禽羽毛生长机制及其营养调控研究进展. 龙美合,郑春田,陈伟,金成龙. 2024

[19]不同水禽胴体品质的比较. 张吉鹍. 1991

[20]2018年度水禽产业发展现状、未来发展趋势与建议. 侯水生. 2019

作者其他论文 更多>>

微信小程序