国内外西番莲农药MRLs标准比较分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马婧

作者： 马婧;农耀京;陈永森;冯春梅;黄寿辉;严霖;王运儒

作者机构：

关键词： 西番莲;农药最大残留限量;标准;比较;分析

期刊名称： 安徽农业大学学报

ISSN： 1672-352X

年卷期： 2017 年 44 卷 02 期

页码： 342-350

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 农药残留是评价农产品质量安全的重要指标。农药残留限量标准的制定是监督科学生产和保护消费者健康的基本措施,是各国政府实施技术性贸易壁垒的手段。随着西番莲果汁在国际市场的需求逐年上升,西番莲种植受到广泛关注。通过对中国、美国、日本、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟和东盟国家的西番莲农药MRLs标准进行比较分析,掌握了各国西番莲农药残留标准动态并对差异性进行了分析研究,为中国完善西番莲农药残留限量标准提出参考建议,为中国西番莲产业健康发展奠定基础。

分类号： S481.8

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