绣球菌多糖超声波修饰条件的响应面优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张迪

作者： 张迪;王宏雨;林衍铨

作者机构：

关键词： 广叶绣球菌;多糖;超声波修饰;抗氧化

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 47-50+55

摘要： 利用超声波对广叶绣球菌(Sparassis latifolia)多糖进行修饰,通过Box-Benhnken中心试验和响应面分析法,以料液浓度、超声功率和超声时间为自变量,绣球菌多糖的DPPH自由基清除率为响应值,对绣球菌多糖的超声波修饰工艺条件进行优化。优化得到超声波修饰工艺参数为:料液浓度为8 mg·mL~(-1),超声功率为550W,超声时间为60 min,该条件下绣球菌多糖(2 mg·m L-1)DPPH自由基清除率可达44.43%,较超声波修饰前提高了2.37倍。

分类号： R284

  • 相关文献

[1]绣球菌瓣片与基部多糖的分子量分布比较. 张迪,王宏雨,肖冬来,林衍铨. 2017

[2]绣球菌多糖及其体外免疫活性研究. 张迪,王宏雨,肖冬来,林衍铨. 2019

[3]绣球菌水溶性多糖的硫酸化修饰及其对鼠脾淋巴细胞体外刺激活性. 张迪,王宏雨,林衍铨. 2020

[4]不同干制方法对广叶绣球菌多糖提取率和分子量分布的影响. 张迪,王宏雨,林衍铨. 2017

[5]2种广叶绣球菌多糖分子量分布及抗炎活性比较. 王宏雨,张迪,罗贝贝,翁梦婷,曾辉,林衍铨. 2023

[6]广叶绣球菌多糖脱蛋白方法比较研究. 王宏雨,林勇,林衍铨,廖剑华,曾辉,张迪. 2017

[7]广叶绣球菌耳基多糖对酸乳品质的影响. 王宏雨,张迪,罗贝贝,翁梦婷,林衍铨. 2022

[8]不同提取方法刺梨多糖抗氧化活性研究. 唐健波,刘嘉,刘辉,吕都,李俊,陈朝军,刘永翔. 2016

[9]Box-Behnken设计优化益智仁多糖的提取及其抗氧化活性. 郑义,李勇,王卫东,施秋仪. 2013

[10]蛹虫草多糖对果蝇寿命及抗氧化活性的影响. 张明,何超,邵颖,刘辉,高兆建. 2016

[11]台湾金线莲与浙江金线莲多糖含量及抗氧化活性比较研究. 唐楠楠,陶佳青,陈常理,金关荣,李珊,程舟. 2016

[12]超声微波协同酶法提取黄精多糖与抗氧化特性分析. 巫永华,刘恩岐,张建萍,陈尚龙,陈安徽,邵颖. 2019

[13]斑玉蕈多糖的酶辅助提取及其抗氧化活性分析. 郑义,邵颖,陈安徽,朱园园,张娜娜. 2013

[14]茅山地区蝉花菌株的分离及其多糖生物活性的研究. 陈成,许佳伟,孙细涓,贾俊强,桂仲争. 2015

[15]南瓜水溶性多糖的体外抗氧化作用. 李俊丽,王运强,向长萍. 2007

[16]枸杞蜂花粉多糖超声波提取工艺优化及抗氧化活性分析. 米佳,杨雪莲,禄璐,罗青,张志娟,李晓莺,闫亚美,曹有龙. 2020

[17]蝉花孢梗束多糖的抗氧化及对环磷酰胺致肝损伤小鼠的保护作用. 王余宸铭,黄快乐,黄留瑶,洪艳,郑义. 2019

[18]荷叶离褶伞多糖提取工艺优化及抗氧化活性研究. 孙思燕,江宁,戴竹青,刘春泉,宋江峰,李大婧,张钟元. 2020

[19]蛹虫草多糖的提取及抗氧化活性研究. 陈安徽,范旺,张良睿,邵颖. 2018

[20]响应面优化超声波辅助双水相提取牛蒡多糖及抗氧化分析. 巫永华,陆文静,刘梦虎,张建萍,陈安徽,邵颖,王长凯,刘恩岐. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序