山东省2024年荷斯坦牛体型外貌鉴定数据分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 常莹

作者： 常莹;李晓曼;王南;鲍鹏

作者机构：

关键词： 荷斯坦牛;奶牛体型鉴定;外貌等级;规模及地域差异;遗传改良

期刊名称： 山东畜牧兽医

ISSN： 1007-1733

年卷期： 2025 年 46 卷 006 期

页码： 27-31

摘要： 本研究基于2024年山东省15地市49个规模化牧场8774头荷斯坦牛的体型外貌鉴定数据，系统分析了不同规模牧场和区域的奶牛体型表现。结果显示，山东省奶牛体型整体水平良好，平均总分84.09分，其中“非常好”等级占比32.2%。<1 000头牧场体型表现最优（总分84.38分），而>3 000头牧场的肢蹄和乳房问题突出，如后肢后视缺陷率达13%，乳房深度缺陷率近20%。区域差异明显，胶东地区总分最高（84.30分），鲁南地区后乳头位置缺陷率达33.67%，鲁西北地区尻角度缺陷问题突出（13.55%）。针对主要缺陷（后乳头位置、乳房深度、尻角度），研究建议加强鉴定规范化、优化育种方案、改进牧场管理，并深化数据应用，以提升山东省奶牛群体的遗传潜力与生产性能。

分类号： S823

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