台湾茶产业发展经验及启示

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周琼

作者： 周琼

作者机构：

关键词： 台湾;茶产业;休闲茶业;启示

期刊名称： 台湾农业探索

ISSN： 1673-5617

年卷期： 2019 年 001 期

页码： 6-11

摘要： [目的/意义]总结台湾茶产业发展经验并从中获得启示,可为面临同样问题的大陆茶业提供借鉴.[方法/过程]利用文献分析方法,对台湾茶叶种植情况、市场概况、分布区域、种类及销售方式等进行梳理和分析.[结果/结论]研究发现,台湾茶业发展经验在于通过茶园观光与茶艺文化、茶叶评鉴比赛、茶文化馆和亮点茶庄、开发多元化产品等发展休闲茶业,通过茶叶厂农合作体制及产销班茶园健康管理、卫生安全制茶厂评鉴,以及产销履历标章来提升品质,并建立茶叶品牌.茶产业六级化和提升产品品质是两岸茶业发展的共同方向.

分类号： F326.12

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