近红外光谱技术与饲料质量评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王海东

作者： 王海东;秦玉昌;李军国;吕小文

作者机构：

关键词： 近红外光谱技术(NIRS);饲料;质量评价

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2007 年 28 卷 23 期

页码： 46-48

摘要： 近红外光谱的技术(NIRS)作为一种新的分析技术在饲料行业的应用和研究已经十分广泛,它不仅能够较准确地测定饲料产品营养价值等方面的各相关参数指标,而且能科学的分析配合饲料的原料组成和含量。文中综述了国外利用近红外技术分析测定饲料原料以及配合饲料产品中蛋白、纤维、脂肪等常规营养指标,以及消化能、代谢能等营养价值指标的研究进展。同时,文章还概述了近红外光谱技术鉴别配合饲料所用原料以及测定成分含量方面的研究。

分类号： S816

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