中草药添加剂对肉鸡肉品质影响的研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李满雨

作者: 李满雨;赵秀华;刘国君

作者机构:

关键词: 中草药添加剂;肉鸡;肉质

期刊名称: 家禽科学

ISSN: 1673-1085

年卷期: 2015 年 08 期

页码: 51-53

摘要: 影响肉鸡肉质的因素多种多样,本文重点介绍了中草药添加剂对肉鸡肉品质的影响,为中草药添加剂在养禽生产中的应用提供理论基础。

分类号: S831.5

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