食品中残留喹乙醇人工抗原的制备与鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张景艳

作者： 张景艳;杨志强;李建喜;王学智;孟家仁;张凯;张艳

作者机构：

关键词： 喹乙醇;半抗原;全抗原;鉴定

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2009 年 37 卷 05 期

页码： 1876-1877

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]合成喹乙醇人工抗原。[方法]通过化学合成方法,将喹乙醇与琥珀酸酐反应,合成半抗原喹乙醇半琥珀酸酯(OLA-HS),通过活泼酯化法将半抗原与载体蛋白偶联制备喹乙醇全抗原。[结果]TLC、紫外光谱法的鉴定结果表明,目标半抗原合成成功;紫外光谱法鉴定结果表明,全抗原合成成功。[结论]建立了一种喹乙醇半抗原及全抗原的合成方法,为进一步制备喹乙醇抗体奠定基础。

分类号： S859.84

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