杏鲍菇菌糠栽培鸡腿菇技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孟庆国

作者： 孟庆国

作者机构：

关键词： 鸡腿菇;杏鲍菇菌糠;栽培

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2020 年 02 期

页码： 60-61

摘要： 鸡腿菇,又称鸡腿蘑、毛头鬼伞等,因其形如鸡腿、肉似鸡丝而得名。笔者利用杏鲍菇菌糠代替部分新料,并按常规方法拌料,采用窝口机装袋,液体菌种接种,进行常规鸡腿菇栽培。现将具体栽培要点介绍如下。

分类号： S646

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