去势对西门塔尔牛血清脂肪代谢的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 郭同军
作者: 郭同军;臧长江;王连群;何宗霖;桑断疾;邵伟;余雄
作者机构:
关键词: 去势;西门塔尔牛;血清脂肪代谢
期刊名称: 家畜生态学报
ISSN: 1673-1182
年卷期: 2016 年 37 卷 03 期
页码: 39-42+54
收录情况: 北大核心
摘要: 为了研究去势对西门塔尔牛血清脂肪代谢相关酶及调节因子的影响,本试验选取50头16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,利用单因素配对试验设计分为去势组和未去势组,每组25头,饲喂相同饲粮,试验期150d,分析去势对血清脂肪代谢的影响。结果表明:血清胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、游离脂肪酸、脂蛋白脂酶和碱性磷酸酶的全期平均含量去势组比未去势组分别高0.13%、4.17%、3.16%、0.66%、2.44%、1.40%和5.15%,但差异不显著(P>0.05)。全期平均激素敏感脂酶含量去势组比未去势组低4.01%,差异不显著(P>0.05)。因此,去势使脂蛋白脂酶和碱性磷酸酶的活性增高,激素敏感脂酶的活性降低,进而使血清中的胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和游离脂肪酸含量均表现为去势牛高于未去势牛,使脂肪代谢在血清中整体表现为脂肪的合成代谢略高于分解代谢。
分类号: S823
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