一株固态发酵豆粕的枯草芽孢杆菌的分离与应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈倩倩

作者： 陈倩倩;葛慈斌;刘波;王阶平;刘国红;车建美;李慧敏;刘欣

作者机构：

关键词： 枯草芽孢杆菌;真菌毒素;纤维素酶;豆粕;固体发酵

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 46-52

收录情况： 北大核心

摘要： 本研究筛选获得一株产纤维素酶的耐高温枯草芽孢杆菌FJAT-5561,分析其产酶和抑菌特性,应用于豆粕固体发酵.枯草芽孢杆菌FJAT-5561在45℃、pH为8时的酶活性达0.90 U/mL.抑菌试验结果显示:该菌对青霉具有抑制效果,电镜观察显示FJAT-5561菌株的发酵上清液使青霉菌丝变形和萎缩,抑制菌丝生长.豆粕发酵试验结果表明,添加枯草芽孢杆菌FJAT-5561可降低豆粕中难降解的粗纤维含量,提升豆粕中的粗蛋白质含量.发酵后的豆粕中未检出黄曲霉素、赭曲霉毒、玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镶刀菌烯醇等真菌毒素,也未检出黄曲霉.

分类号： S816.6

  • 相关文献

[1]添加芽孢杆菌对豆粕固体发酵的影响. 陈倩倩,刘波,王阶平,刘国红,郑雪芳,李慧敏. 2020

[2]豆粕固态发酵条件优化及发酵过程中细菌群落结构分析. 吴逸飞,姚晓红,王新,孙宏,钱彬. 2011

[3]枯草芽孢杆菌固体发酵豆粕条件的优化. 邓露芳,范学珊,王加启. 2012

[4]豆粕固态发酸条件优化及发酵过程中细菌群落结构分析. 吴逸飞,姚晓红,王新,孙宏,钱彬,张博,汤江武. 2011

[5]纺织用纤维素酶、果胶酶高产菌株选育与固态发酵及其应用. 王龙英,费笛波,皮雄娥. 2006

[6]绿色木霉固态发酵稻草秸秆产纤维素酶的研究. 张曙光,梁智群. 2007

[7]枯草芽孢杆菌Bs2004固体发酵与干燥工艺研究. 刘勇,周西全. 2011

[8]生防枯草芽孢杆菌Czk1固体发酵工艺条件优化. 贺春萍,翟纯鑫,吴贺,梁艳琼,谭施北,吴伟怀,易克贤. 2024

[9]枯草芽孢杆菌发酵豆粕生产益生菌饲料的研究. 赵彩艳,王二耀,陈付英,楚秋霞,施巧婷,辛晓玲,朱肖亭,吕晨晨,徐照学. 2017

[10]陈香茶菌及枯草芽孢杆菌复合发酵豆粕的研究. 姚勇芳,赵祥杰,廖延智,陈小凤,李平凡. 2014

[11]枯草芽孢杆菌固态发酵工艺优化及其对豆粕营养成分的影响研究. 苗欣宇,刘文健,李达,孙慕白,华梅,牛红红,苏颖,王景会. 2023

[12]枯草芽孢杆菌NL产纤维素酶条件的优化. 梁晓辉,窦培冲,赵敏,黄红英,李信冬,韦巧婕,龙小军,李林,龙芳玲. 2013

[13]利用原生质体融合技术构建植酸酶、纤维素酶枯草芽孢杆菌工程菌的研究. 谢凤行,张峰峰,周可,赵玉洁. 2010

[14]原生质体诱变选育高纤维素酶活性枯草芽孢杆菌的研究. 谢凤行,张峰峰,周可,赵玉洁,刘韵娅. 2010

[15]产纤维素酶枯草芽孢杆菌的培养条件优化及发酵模型构建. 孙宏,姚晓红,吴逸飞,汤江武,王新,冯杰. 2012

[16]一株产纤维素酶细菌液体发酵条件的初步研究. 王炜,付建红,崔卫东,徐斌. 2002

[17]饲料发酵对猪粪厌氧堆肥发酵过程中酶活的影响. 盛清凯,夏冬,孟宪利,韩红,赵红波,李祥明. 2016

[18]一株烟草秸秆降解菌的分离、鉴定及酶学性质研究. 邹芳,赵娟,雷燕萍,祖朝龙,曹慧. 2016

[19]毛云芝菌固体发酵产漆酶的分离纯化及酶学性质. 孙巍,夏春雨,蔡和辉,刘学铭. 2010

[20]生物技术与蛋白质饲料资源的开发. 陈秀为. 1993

作者其他论文 更多>>

微信小程序