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• 蜂源枯草芽孢杆菌的分离鉴定及部分生物学特性研究

  作者：王文霞;范亚菲;邱伟乐;拓馨宇;乔江涛;张红城;刘利强

  关键词：蜂粮;枯草芽孢杆菌;生物学特性;分离鉴定

• 不同蜂箱对中蜂生产性能的影响

  作者：董捷;黄敏婕;方勐鸽;谭晓冬;王德前

  关键词：中华蜜蜂;蜂箱类型;成熟蜂蜜生产;温湿度调节;蜂蜜质量

• 食蔗糖驹形氏杆菌筛选与鉴定及其在蜂蜜康普茶中的应用

  作者：钱星宇;王文霞;乔江涛;拓馨宇;张慧;张红城;刘利强

  关键词：食蔗糖驹形氏杆菌;蜂蜜康普茶;碳水化合物;挥发性成分

• 食品中多胺类化合物的种类、含量及功能

  作者：蔡雯雯;乔江涛;张羽;张红城;张根生

  关键词：多胺;精胺;亚精胺;酚胺;人类健康

• 蜂胶脂质体制备工艺优化及抗氧化活性分析

  作者：孙思源;孔令杰;朱和权;董捷

  关键词：蜂胶;脂质体;薄膜分散法;抗氧化活性

• 千岛湖地区不同蜜蜂传粉对枇杷增产提质效果的评价

  作者：董捷;黄敏婕;张红;杨淑媛;张嘉文;王德前

  关键词：枇杷;中华蜜蜂;意大利蜜蜂;访花密度;果实品质

• 蜂蜜真实性鉴别技术研究进展

  作者：张月;王琪琦;王海燕;杜一男;张红城;张根生

  关键词：蜂蜜;掺假;真实性;特征性成分;鉴别方法