高花青素洋葱品种"秀球赤玉"的选育与特征特性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 梁毅

作者： 梁毅;李晓杰

作者机构：

关键词： 洋葱;高花青素;选育;栽培

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 2020 年 012 期

页码： 81-82

摘要： "秀球赤玉"是以高花青素深紫皮不育系562A为母本,以高花青素深紫皮自交系2014-7-10-6为父本培育的中日照、早熟、高花青素三系杂交种.其表现:鳞茎大圆球形,花青素含量高达68.8 m g/g;洋葱鳞片从外至里均为深紫色,色泽亮,外观漂亮,商品率高;辣味轻,口感脆甜,可生食;植株长势强,抗病,耐抽薹,分球、裂球少;假茎细且收口紧,耐贮性好;平均单球质量600~1000 g,667 m2产量8000~12000 kg;适宜在中日照地区推广,2019—2020年累计推广面积超过1500 hm2.

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