烟色离褶伞工厂化栽培菌株的初步筛选

文献类型： 中文期刊

第一作者： 宋莹

作者： 宋莹;刘娜;张士义;张敏;冯虎;于凤臣

作者机构：

关键词： 烟色离褶伞;拮抗;菌丝生长;栽培

期刊名称： 北方园艺

ISSN：

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 125-129

收录情况： 北大核心

摘要： 以10株烟色离褶伞菌株为试材,按照拮抗、固体和液体菌落生长、农艺性状栽培试验的方法,进行不同烟色离褶伞菌株亲缘关系和菌株生长特性研究,以期为烟色离褶伞工厂化栽培提供参考依据。结果表明:通过拮抗试验初步判定出A、B、E、F、I菌株是各自独立菌株,C、D、J、G、H菌株为同一菌株。F菌株综合性状最佳,在固体培养基上培养时,菌丝生长均匀,且生长速度最快,达到（4.45±0.01）mm·d-1;在液体培养基中培养时,菌球密度最大,为188个·mL-1。菌球直径最小,单个菌球直径为1.23 mm,生物量为253 mg·（10mL）-1。在出菇栽培试验中,F菌株的污染率最低,出菇整齐,生物学效率显著高于其它菌株,达到55%。

分类号： S646

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