文献类型: 中文期刊
第一作者: 高凌宇
作者: 高凌宇
作者机构:
关键词: 蜂产品加工;产业发展;品牌建设;发展对策
期刊名称: 农产品加工(创新版)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2010 年 09 期
页码: 76-79
摘要: 蜂产品加工业在推进农业产业化和促进农村经济持续健康发展水平方面,有着非常重要的作用。现阶段蜂产品加工企业存在企业规模小、对源头产品控制能力差、产品雷同、销售渠道窄和品牌建设不足等问题。作者认为,我国蜂产品加工业应遵循"紧抓原料、创新产品、把握市场、建设品牌、资本运营"的发展原则,实现产业的跨越式发展。
分类号: F326.3
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