无抗富硒鸡蛋的营养方案与效果

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李忠荣

作者： 李忠荣;刘景;陈炳钿;缪伏荣;叶鼎承;卢文标;陈鑫珠

作者机构：

关键词： 无抗;富硒;鸡蛋;饲料营养

期刊名称： 福建畜牧兽医

ISSN： 1003-4331

年卷期： 2020 年 42 卷 006 期

页码： 13-17,23

摘要： 添加包被微量元素、酶制剂、微生物及有机硒的饲粮,饲喂12000羽17~78周龄海兰褐蛋鸡,测定其产蛋率、蛋品质、蛋中总硒含量及绿色食品鸡蛋项目指标.结果表明:1)24~46周龄平均产蛋率达到海兰褐商品代蛋鸡饲养标准,47~78周龄平均产蛋率显著高于饲养标准(P<0.05),尤其是50周龄后的产蛋率下降缓慢,母鸡淘汰日龄可延迟7周以上.2)在饲料中添加无机硒0.3 mg/kg基础上,连续饲喂有机硒(0.3 mg/kg)30 d后,鸡蛋中总硒含量可达0.34 mg/kg以上,达到富硒禽蛋标准;停止饲喂15 d后,蛋中总硒含量大幅下降.3)蛋品质指标接近饲养标准,鸡蛋质量达到绿色食品标准.由此可见,采用本文饲料营养方案,可以达到生产无抗富硒鸡蛋的效果.

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