环境条件与遗传因子对稻米整精米率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 汪莲爱

作者： 汪莲爱

作者机构：

关键词： 稻米品质;整精米率;环境条件;遗传因子

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2006 年 45 卷 05 期

页码： 42-44

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 汇集了本中心2000￣2005年对各水稻区试样品的整精米率检测数据,对影响稻米整精米率的因素进行了初步分析。结果表明,稻谷的水分含量、晾晒方式、加工精度等都对整精米率有一定的影响;同时稻种的遗传因子差异,如杂交稻与常规稻、稻米的粒型不同其整精米率也有差异。

分类号： S511

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