杂交稻米主要品质性状的遗传与改良

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱旭东

作者： 朱旭东;陈红旗;闵绍楷

作者机构：

关键词： 杂交稻;整精米率;垩白;直链淀粉;育种

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2001 年 29 卷 04 期

页码： 426-429+436

收录情况： CSCD

摘要： 优质稻谷的国家标准于 2 0 0 0年 4月 1日开始实行 ,其中有 4项为优质稻谷的品质定级指标 :整精米率、垩白度、直链淀粉含量和食味品质。本文就杂交水稻的稻米品质之整精米率、垩白度和直链淀粉含量的遗传和育种改良进行了探讨

分类号： S511

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