柠檬香茅精油的成分分析及抑菌作用研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林霜霜

作者： 林霜霜;邱珊莲;郑开斌;刘华建;刘荣章;鞠玉栋

作者机构：

关键词： 柠檬香茅精油;气相色谱-质谱(GC-MS);抑菌作用

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2017 年 10 期

页码： 89-95

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了研究柠檬香茅精油及其主要成分的抑菌活性,为开发植物源农药提供理论基础,采用水蒸气蒸馏法提取柠檬香茅精油,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)对精油进行成分分析,鉴定出了26种成分,占精油的93.57%。其中以柠檬醛(75.73%)为主,萜类化合物含量最高,可达93.13%。醛类化合物在精油中比重最高,占76.35%,其次是醇类、酮类、环醚类和酯类。采用菌丝生长法测试柠檬香茅精油及柠檬醛对黄瓜腐霉菌、番茄灰霉菌、番茄早疫病菌和辣椒尖孢镰刀菌4种重要果蔬病原真菌的抑菌活性,结果表明:在4种供试菌中,柠檬香茅精油及柠檬醛均对黄瓜腐霉病的抑菌效果最佳,但柠檬醛的抑菌效果高于柠檬香茅精油35.30%。

分类号： S482.292

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