2018年肉牛牦牛产业技术发展报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹兵海

作者： 曹兵海;李俊雅;王之盛;郭爱珍;刘继军;罗欣;张越杰

作者机构：

关键词： 肉牛;产业;技术

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2019 年 3 期

页码： 133-137

摘要： 本文对2018年国内外牛肉生产与贸易情况进行了分析总结,并对肉牛遗传育种与繁殖、饲料营养、疾病控制、加工与品质控制、产业经济等领域的重要研究进展进行了综述.

分类号： F326.3`S823

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