中国茶叶加工40年
文献类型: 中文期刊
第一作者: 江用文
作者: 江用文;袁海波;滑金杰
作者机构:
关键词: 茶叶;加工技术;设备;40年进展
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2019 年 8 期
页码: 1-5
摘要: 总结了改革开放40年以来,我国在茶叶加工技术、加工设备和茶叶新产品等方面取得的重要研究进展,分析了我国茶叶加工现阶段存在的问题,并提出了相应的发展对策,同时对未来我国茶叶加工的发展方向进行了展望.
分类号: TS272.4
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