微波辅助萃取花椰菜废弃菜叶叶绿素的工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张化生

作者： 张化生;杨永岗

作者机构：

关键词： 废弃菜叶;利用;叶绿素;微波萃取

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2012 年 07 期

页码： 94+106-108

摘要： 应用微波辐射技术,以花椰菜废弃菜叶为原料提取叶绿素。以菜叶粉碎目数、破壁助剂浓度、微波功率、辐照时间、萃取剂浓度、料液比作为影响因素进行单因素试验,分析确定单因素的最佳实验条件。采用L16(45)正交试验设计,优化菜叶叶绿素的提取条件。结果表明:微波辅助萃取菜叶叶绿素的最佳提取条件为破壁助剂乙醇浓度60%,辐照时间30 s,萃取剂乙醇浓度90%,料液比1:20,叶绿素的提取率可以达到6.84 mg/g,较传统提取方法的提取率提高62.2%。

分类号： TQ461

  • 相关文献

[1]基于微生物发酵的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性评价. 李瑞琴,徐瑞,于安芬,白滨,丁文姣. 2019

[2]MAE-QuEChERS-GC法测定土壤中4种有机氯农药. 吴东峰,何伟忠,王成. 2020

[3]土壤环境中农药残留提取方法综述. 李卫建,刘潇威,买光熙,吕俊岗,王璐. 2006

[4]金针菇几种活性物质提取方法研究. 吕国英,张作法,潘慧娟,范雷法. 2013

[5]热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探. 邢东旭,廖森泰,刘吉平,邹宇晓,张瑞芬,吴娱明,徐玉娟. 2008

[6]微波提取苦荞籽粒总黄酮最佳工艺的研究. 安守强,李瑞国,梁成真,高冬丽,柴岩. 2007

[7]苎麻化学成分的微波快速测定法研究. 冷鹃,肖爱平,田小兰,程毅,李伟,廖丽平. 2008

[8]微波辅助提取红橘种子蛋白质的研究. 李远虎,王华,任廷远,谢姣. 2010

[9]超声-微波协同萃取巴西虫草菌丝体中甘露醇的研究. 蔡友华,范文霞,刘学铭,徐玉娟,吴娱明,涂国全. 2008

[10]微波辅助萃取ICP-MS法测定土壤中有效硼. 孟兆芳,程奕,陈秋生,张玺,范朝晖,陈玉红. 2009

[11]现代中药提取技术研究进展. 张艳,刘雪松,郝敬友,薛沾枚,尹珺伊,苏景,唐伟,孙洪杰,史同瑞. 2022

[12]微波萃取-原子荧光光谱法测定稻米中砷化学形态. 杨慧,戴守辉,毛雪飞,刘全吉,王富华,王敏. 2012

[13]甘南亚高山草甸植物对逆境胁迫的生理生态响应. 刘旻霞,马建祖. 2010

[14]Cu~(2+)、Mg~(2+)、Fe~(2+)浸种及喷施对绿豆产量及叶片部分生理指标的影响. 郝曦煜,梁杰,陈剑,尹智超,王英杰,肖焕玉,尹凤祥. 2017

[15]紫红叶甘蓝型油菜叶片的叶绿素变化研究. 唐容,王少铭,黄泽素,代文东,李德珍. 2016

[16]“津春宝2000”植物调理素处理对黄瓜幼苗生长的影响. 孙玉河,魏杰,李怀智,庞金安. 2002

[17]甘蓝型油菜黄化(苗)突变体的叶绿素含量及超微结构. 董遵,刘敬阳,马红梅,许才康,孙华,张建栋. 2000

[18]施肥水平对草坪叶绿素含量及反射光谱的影响. 张文,陈功,付薇. 2015

[19]甘蓝型油菜叶色黄化突变体Bn.el1研究. 殷家明,杨惠娟,彭柳,黄梦珠,唐章林,李加纳,李超. 2016

[20]贵州紫苏资源收集以及叶色多样性分析. 王仙萍,李敏,张敏琴,曾章丽,向阳,韩宏仕,杜才富,沈奇. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序