水生生物蛋白质翻译后修饰组学研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 侯伟燕

作者： 侯伟燕;冼健安;鲁耀鹏;李军涛;徐彤;张泽龙;顾志峰;郑佩华

作者机构：

关键词： 蛋白质翻译后修饰;磷酸化;乙酰化;泛素化;水生生物

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2025 年 48 卷 016 期

页码： 175-180

收录情况： 北大核心

摘要： 蛋白质翻译后修饰(PTMs)是细胞调控的重要机制,通过酶促反应或其他生化途径向特定氨基酸残基引入修饰基团,进而改变蛋白质的空间结构、定位及生物学功能.该过程广泛发生于细胞核、细胞质、内质网和高尔基体等多种细胞器中,几乎参与细胞生命活动的全过程.PTMs可通过调控水生生物内部蛋白质功能,对其生长发育具有关键作用.然而,目前关于PTMs在水生生物中的系统性研究仍较为匮乏.文章综述了水生生物中常见的PTMs类型(包括磷酸化、泛素化、乙酰化、巴豆酰化及糖基化),探讨其生物学效应,并展望未来的研究方向,为水生生物蛋白质修饰研究提供参考.

分类号： S917

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