松花江鱼类重金属污染特征及健康风险评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘宝林

作者： 刘宝林;梅迎春;高星爱;尹秋玲;李明;胡卓伟;王笑倩;窦文爽;邵子珣;李忠和

作者机构：

关键词： 松花江;重金属;鱼类;健康风险

期刊名称： 东北师大学报(自然科学版)

ISSN： 1000-1832

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 142-147

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究松花江鱼体中重金属的含量特征,采集松花江干流9种经济鱼类,利用微波消解-原子吸收分光光度法测定了鱼类肌肉组织中重金属的含量.结果表明:所测鱼体内均能检测出Cu、Zn、Cd、Pb、Cr,平均含量分别为Cu 2.04mg/kg,Zn 27.97mg/kg,Cd 0.06mg/kg,Pb 2.55mg/kg,Cr 2.23mg/kg,鱼体中重金属平均含量Zn>Pb>Cr>Cu>Cd.参考国家水产品及食品中重金属的相关限量标准,鱼体重金属综合污染指数>1,已达重污染水平.利用目标危害系数法评估得出松花江鱼体中5种重金属危害系数(Qt,h)值均<1,说明均不存在单一重金属食用风险.

分类号： X503.225`X820.4

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