文献类型: 中文期刊
第一作者: 焦桂爱
作者: 焦桂爱;胡培松;唐绍清;罗炬;邵高能
作者机构:
关键词: 香稻;RVA谱;多样性
期刊名称: 核农学报
ISSN: 1000-8551
年卷期: 2010 年 24 卷 01 期
页码: 84-88
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 对来自不同种植区域的593份香稻材料(香糯稻152份,香籼稻342份,香粳稻99份)进行了RVA谱的多样性分析。结果表明,香糯稻以最终粘度的变异系数最大,为42.9,香籼稻和香粳稻以回生值的变异系数最大,分别为71.9和76.1。按遗传多样性指数(Shannon-wiener多样性指数)的分级标准计算,不同种质资源RVA谱特征值的分级情况复杂,除了峰值时间分布相对集中外,其他特征值的分级情况差别较大。RVA谱各特征值的遗传多样性指数均大于1.0,香糯稻峰值粘度和最终粘度的遗传多样性指数高达2.02和2.01,香籼稻和香粳稻均以回生值的遗传指数最高,分别为2.09和1.99。不同香稻种质间的淀粉糊化特性潜在分异明显。
分类号: S511
- 相关文献
[1]中国传统地方香稻品种资源的多样性及其在特殊生境成香机理的探讨. 邹应斌,夏冰,吴朝晖,周婷,陈逸. 2015
[2]香稻品种2-乙酰-1-吡咯啉多样性及籽粒分布特征的研究. 应兴华,徐霞,欧阳由男,朱智伟,施建华. 2011
[3]机插穴苗数对不同穗型粳稻品种产量及品质的影响. 钱银飞,张洪程,吴文革,陈烨,李杰,郭振华,张强,戴其根,霍中洋,许轲,魏海燕. 2009
[4]有机无机N不同配比与中粳稻稻米品质关系的研究. 刘建,魏亚凤,吴魁,徐少安. 2004
[5]不同氮肥水平对稻米品质和淀粉RVA谱特征的影响. 刘建,魏亚凤,夏礼如,吴魁,徐少安. 2004
[6]不同基本苗配置对机插稻产量和品质的影响. 钱银飞,张洪程,李杰,吴文革,张强,陈烨,郭振华,戴其根,霍中洋,许轲. 2009
[7]施氮量对机插杂交粳稻徐优403产量和品质的影响. 钱银飞,张洪程,李杰,吴文革,郭振华,陈烨,张强,戴其根,霍中洋,许轲. 2009
[8]早籼突变体稻米品质变化的研究. 吴关庭,刘庆龙,王贤裕,吴国泉. 2002
[9]节水灌溉栽培模式对稻米品质和淀粉RVA谱的影响. 薛菁芳,蔡永盛,陈书强. 2021
[10]香稻种质稻米淀粉RVA谱特征分析. 刘志霞,李晓方,毛兴学,刘彦卓,卢东柏. 2009
[11]播期和地点对南粳46稻米品质及RVA谱的影响(英文). 朱镇,赵庆勇,张亚东,陈涛,姚姝,周丽慧,于新,王才林. 2014
[12]直链淀粉含量适中籼稻品种间的食味品质差异分析. 周治宝,王晓玲,余传元,雷建国,王智权,朱昌兰. 2011
[13]小米外观品质及淀粉RVA谱特征与米饭适口性的关系. 王玉文,李会霞,田岗,孙美荣,史琴香,郭二虎. 2008
[14]籼稻米饭食味与品质性状的相关性分析. 周治宝,王晓玲,余传元,雷建国,胡培松,王智权,李马忠,朱昌兰. 2012
[15]不同生态环境对谷子营养品质和淀粉特性的影响. 秦岭,陈国秋,陈二影,黎飞飞,杨延兵,张会笛,刘振宇,管延安. 2024
[16]环境条件对稻米RVA谱的影响研究. 陈峰,张士永,张蓉,朱其松,严松,张洪瑞,李欣. 2009
[17]籼稻米饭食味与品质性状的相关性分析. 周治宝,王晓玲,余传元,雷建国,胡培松,王智权,李马忠,朱昌兰. 2011
[18]施钾对甘薯常规品质性状及其淀粉RVA特性的影响. 唐忠厚,李洪民,张爱君,史新敏,徐飞,孙健. 2011
[19]南粳系列水稻品种的食味品质与稻米理化特性. 岳红亮,黄双杰,周丽慧,赵凌,张亚东,陈涛,朱镇,赵庆勇,姚姝,梁文化,路凯,王才林. 2019
[20]近红外分析技术在稻米淀粉RVA谱特征值测定中的应用. 刘义富,卢义宣,奎丽梅,郭咏梅,谭春艳,刘小莉. 2007
作者其他论文 更多>>
-
外源氨基酸对层出镰刀菌菌丝生长和伏马毒素合成的影响
作者:梁文豪;胡时开;圣忠华;魏祥进;焦桂爱;邵高能;谢黎虹;王玲;唐绍清;胡培松
关键词:水稻;穗腐病;层出镰刀菌;外源氨基酸;菌丝生长;伏马毒素
-
新发现的"刹车分子"基因精准调控花粉外壁发育
作者:胡培松
关键词:
-
稻米品质遗传改良现状及展望
作者:陈宏法;胡时开;唐绍清;胡培松
关键词:水稻;品质性状;遗传;育种改良
-
新发展阶段我国农业食物系统转型战略构想研究
作者:胡培松;王晓君;谢玲红;张琳;黄圣男;韩昕儒;王国刚;胡向东
关键词:农业食物系统转型;营养健康;绿色低碳;包容共享;安全韧性
-
粳稻穗部不同部位籽粒产量相关性状差异及其与内源激素的相关性
作者:郑小龙;周菁清;滕颖;章林平;邵雅芳;胡培松;魏祥进
关键词:粒位;籽粒生物量;内源激素;差异性;相关性
-
稻米质构特性影响因素的研究进展
作者:常俊楠;焦桂爱;惠索祯;郭雯;王建龙
关键词:稻米质构特性;影响因素;食味品质
-
回望百年稻路 启航时代征程-热烈庆祝中国共产党成立100周年
作者:胡培松;高士军;钱前
关键词: