相对湿度对间歇性偏热环境下肉鸡体温、酸碱平衡及生产性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周莹

作者： 周莹;彭骞骞;张敏红;冯京海;甄龙;张少帅;胡春红

作者机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;河北工程大学农学院

关键词： 相对湿度;间歇偏热环境;体温;酸碱平衡;生产性能;肉鸡

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2015 年 27 卷 12 期

页码： 3726-3735

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究相对湿度(RH)对间歇性偏热环境下肉鸡体温、酸碱平衡及生产性能的影响。试验采用2个偏热水平(26和31℃)和3个RH水平(30%、60%和85%)的2×3因子设计。选取22日龄爱拔益加(AA)肉鸡360只转入环境控制舱,随机分成6组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组),每组6个重复,每个重复10只鸡(公母各5只)。预试期7 d,温度21℃,RH 60%。正试期14 d,从29日龄开始,每天10:00—16:00(6 h),Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组鸡舍环境维持26℃,RH分别为30%、60%和85%;Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组维持31℃,RH分别为30%、60%和85%,剩余时间环境温湿度与预试期相同。结果表明:1)Ⅱ组肉鸡的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)最高,Ⅵ组肉鸡ADFI、ADG最低,各组间料重比(F/G)没有显著的差异(P>0.05)。2)第1、3和10天,Ⅵ组肉鸡的体核温度和皮温最高,Ⅲ组肉鸡的皮温高于Ⅰ和Ⅱ组;第1天,Ⅱ组肉鸡体核温度显著低于Ⅰ和Ⅲ组(P<0.05),第3和10天,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组间无显著差异(P>0.05)。3)Ⅱ组肉鸡血气中p H和氧分压(p O2)显著低于其他各组(P<0.05),各组二氧化碳分压(p CO2)无显著差异(P>0.05)。由此可见,间歇性偏热环境下(26和31℃),高湿(85%)和低湿(30%)都影响肉鸡的体温、酸碱平衡及生产性能,且不同偏热环境下RH对肉鸡的影响程度不同。

分类号： S831.4

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