饲养密度对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄保华

作者： 黄保华;石天虹;刘雪兰;魏祥法;井庆川;刘辉;陈继兰

作者机构：

关键词： 饲养密度;优质肉鸡;生产性能;屠宰指标

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2009 年 30 卷 03 期

页码： 25-29

收录情况： 北大核心

摘要： 鲁禽Ⅰ号麻鸡公雏饲养至2周龄,选取体重均匀的健康鸡1200只,随机分为4组,每组3个重复,每重复100只,研究饲养密度(SD)对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响。1、2、3、4组SD分别为10、15、20、25只/m2。饲料营养按照《鸡的饲养标准(NY/T33—2004)》黄羽肉仔鸡营养需要配制,常规饲养管理和免疫,每周测定体重、耗料,8周龄屠宰。结果如下:①3、4、5、6周龄的体重(BW)和每周体增重(BWG)差异不显著(P>0.05),但自5周龄开始,第1组体重有大于其它各组的趋势;8周龄体重(BW8)和7～8周龄体增重(BWG7～8)第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著,而且BW8和BWG7～8与SD均有显著的负相关关系(P<0.05)。②3、4周耗料量(FI)各组差异不显著(P>0.05),5周的FI第1组显著大于其它各组(P<0.05),6周的FI第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著;3～6周龄耗料量(FI3～6)和SD有显著的负相关关系(P<0.05);7～8周龄耗料量(FI7～8)各组差异不显著(P>0.05)。③3、4、5、6周的料重比(FI/BWG)各组差异不显著,但3～6周龄FI/BWG随SD增大显著降低,和SD有显著的线性负相关关系(P<0.05);7～8周龄FI/BWG各组差异不显著(P>0.05)。④8周龄屠宰率、腹脂率、胸肉水分含量各组差异不显著(P>0.05);腿肉水分含量、胸肉和腿肉肌内脂肪组间有显著差异,且和SD有显著的二次相关关系(P<0.05)。⑤综合鸡的生产性能和肉质指标,本试验中6周龄之前第4组的饲养密度(25只/m2)最适宜;7～8周龄以第3组的饲养密度(20只/m2)最适宜。

分类号： S831

  • 相关文献

[1]盐津黑羽乌骨鸡和绿壳蛋鸡屠宰性能指标的测定. 王建. 2008

[2]日粮能量蛋白水平对7～8周龄肉仔鸡生产性能和屠宰指标的影响. 石天虹,阎佩佩,张桂芝,刘雪兰,井庆川,刘宗平. 2012

[3]光照强度对优质肉鸡生产和屠宰性能的影响. 贺海军,李冬立,华登科,贾亚雄,刘冉冉,唐诗,秦宁,白皓,刘念,郑麦青,赵桂苹,文杰,陈余,陈继兰. 2013

[4]饲养密度对夏季肉牛生产、福利及环境的影响. 凌小凡,邵广龙,刘玉欢,陈昭辉. 2019

[5]饲养方式和密度对爱拔益加肉鸡生产性能、肉品质及应激的影响. 秦鑫,卢营杰,苗志强,袁建敏,武玉钦,张雪,张可可,杨玉,田文霞,施寿荣,李建慧. 2018

[6]饲养密度对肉鸡生产性能及福利指标的影响. 李绍钰,徐彬,魏凤仙. 2017

[7]饲养密度对夏季舍饲辽宁绒山羊生产性能的影响. 徐菁,姜怀志,韩迪,朱延旭,全治国,张明新,王春昕. 2021

[8]饲养密度对饲养环境及肉牛生产性能的影响. 陈昭辉,刘玉欢,吴中红,王美芝,刘继军,杨食堂. 2017

[9]环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能的影响. 白水莉,卢庆萍,张宏福,刘大林. 2009

[10]肉鸡饲养密度研究进展. 汤建平,常文环,蔡辉益,刘国华. 2011

[11]畜禽饲养密度对畜禽生产性能及健康影响的研究进展. 冯培功,郭艳丽,杨华明,班志彬,梁浩,张芳毓. 2018

[12]肉仔鸡生长性能与饲粮营养水平关系模型的建立及应用. 石天虹,张桂芝,刘雪兰,井庆川,魏祥法,刘宗平. 2012

[13]饲粮代谢能和粗蛋白对1~56日龄汶上芦花公鸡生长性能、屠宰指标和免疫器官指数的影响. 石天虹,刘雪兰,井庆川,魏祥法,阎佩佩,张燕,伏春燕,刘瑞亭. 2020

[14]白卡奴鸽体重·体尺和屠宰指标的回归和主成分分析. 张蕊,穆春宇,汤青萍,常玲玲,付胜勇,卜柱,杨明军,夏爱萍. 2022

[15]不同填饲方式对朗德鹅填饲效果的影响. 王惠影,刘毅,龚绍明,王翠,周宗清,何大乾. 2015

[16]不同蛋白质水平对5～10周龄海南鹅生长性能及屠宰指标的影响. 叶保国,刘圈炜,邢漫萍,林大捷,林哲敏,魏立民,孙瑞萍,张艳. 2010

[17]HACCP管理体系在优质肉鸡生产中的应用研究. 高玉时. 2009

[18]优质肉鸡繁殖性能相关基因聚合效应的研究. 王钱保,赵振华,黎寿丰,黄华云,李春苗,薛龙岗. 2018

[19]日粮中添加蝇蛆对苏禽3号优质肉鸡生长性能及经济效益的影响. 王钱保,黎寿丰,李春苗,黄正洋,刘银,黄华云,梁忠,赵振华. 2020

[20]日粮中添加天然色素对优质肉鸡皮肤颜色的影响. 王钱保,赵振华,黎寿丰,黄华云,李春苗,黄正洋. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序