黑沙蒿乙醇粗提物对奶山羊体外试验CLA含量及C_(18)不饱和脂肪酸生物氢化率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王丽芳

作者： 王丽芳;卢德勋

作者机构：

关键词： 黑沙蒿粗提物;奶山羊;体外试验;脂肪酸

期刊名称： 畜牧与饲料科学

ISSN： 1672-5190

年卷期： 2011 年 32 卷 Z1 期

页码： 70-72

摘要： 采用体外试验研究添加不同浓度的菊科黑沙蒿乙醇粗提物对瘤胃微生物体外发酵脂肪酸生物氢化、CLA含量及其前体物trans-11C18:1含量的影响。黑沙蒿乙醇粗提物添加的剂量分别是0(对照组)、3、30、300及3000mg/L。培养时间分别是2、6及24h。在每个采样时间点、每个添加量均设3个重复。试验结果表明,添加黑沙蒿乙醇粗提物有降低C18不饱和脂肪酸生物氢化率的趋势,有增加CLA生成前体物trans-11C18:1脂肪酸含量的趋势,有增加CLA含量的趋势。

分类号： S827.5

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