芒果专用浸泡杀菌液与纳米SiOx保鲜果蜡对贵妃芒的保鲜效果

文献类型: 中文期刊

第一作者: 葛霞

作者: 葛霞;田世龙;李守强;李梅;黄铮;张永茂

作者机构:

关键词: 纳米SiOx保鲜果蜡;涂膜;贵妃芒;常温贮藏;低温贮藏;保鲜效果

期刊名称: 甘肃农业科技

ISSN: 1001-1463

年卷期: 2009 年 07 期

页码: 20-23

摘要: 分别在常温(25℃、相对湿度40%)和低温(13℃、相对湿度80%)贮藏条件下,对贵妃芒涂膜、浸泡液+涂膜、清水清洗3个处理的贮藏指标进行了测定,表明浸泡+涂膜处理的保鲜效果最好,在低温高湿条件下能明显延长芒果的贮藏期。

分类号: TS255.3

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