不同饲料制粒条件和保存时间对益生菌活力的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郝生宏

作者： 郝生宏;董晓芳;佟建明;杨荣芳;萨仁娜

作者机构：

关键词： 益生菌;制粒;保存;活力

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2009 年 45 卷 01 期

页码： 51-53

收录情况： 北大核心

摘要： 试验研究了制粒过程和保存时间对益生菌活力的影响,将8株益生菌分别制成单一菌制剂,与无抗生素42～49龄肉鸡全价料混合,分别在0.1Mpa,65℃(A)、0.2Mpa,70℃(B)、0.3Mpa,75℃(C)3种条件下制粒。结果表明:随着压力和温度的不断提高,活菌含量不同程度下降,但在A条件下,地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳链球菌、啤酒酵母的死亡率较低,分别为2.69%、0.00%、26.2%、8.95%;说明该制粒过程对地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳链球菌、啤酒酵母的影响比较小,适合制粒;而干酪乳杆菌(52.1%、88.2%、99.8%)、植物乳杆菌(99.5%、99.5%、99.9%)、粪链球菌(99.9%、100%、100%)、产朊假丝酵母(95.7%、99.6%、100%)在A、B、C条件下的死亡率均比较高。对适合制粒益生菌的保存试验发现,地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母在90d的保存期内死亡率分别为2.40%、1.50%、3.50%,而乳链球菌在90d内保持下降趋势,45d后活菌含量急剧下降,到90d时死亡率达到93.7%,说明该菌株对环境的抗逆性较差。

分类号： S816.701.5

  • 相关文献

[1]茄子花粉的离体萌发和生活力保存研究（英文）. 李植良,衡周,李涛,黎振兴,孙保娟. 2018

[2]酶制剂热稳定性的研究进展. 付生慧,张宏福,何瑞国. 2006

[3]不同物理有效纤维水平饲粮制粒对山羊养分表观消化率的影响. 杨丽,高立鹏,白云峰,张凯,孟梅娟,宋谦. 2017

[4]高蛋白质饲料制粒工艺参数研究. 于庆龙,李军国,邓志刚,卢文涛. 2004

[5]木聚糖酶在制粒工艺中热稳定性的研究. 付生慧,张宏福,何瑞国. 2005

[6]制粒和膨化对饲料营养成分的影响. 杨红军,时建忠,顾宪红. 2006

[7]加水、淀粉种类及淀粉添加剂量对发酵全株青绿玉米制粒的影响. 金娉婷,赵红波,李海花,张文娟,胡著然,王星凌,盛清凯. 2019

[8]GA_3浸种对薰衣草种子萌发及幼苗生长的影响. 姚悦梅. 2005

[9]可溶性寡糖和小分子的热激蛋白与杂交水稻种子成熟过程中发芽能力及种子活力相关. 朱丽伟,曹栋栋,付玉营,胡琦娟,利站,关亚静,胡伟民,胡晋. 2016

[10]激发人才资源在企业管理中的活力. 贾无,王祥峰,魏东. 2004

[11]威宁芜菁甘蓝种子适宜收获期研究. 张圆,杨春燕,张文超,熊先勤. 2013

[12]不同稀释液对猪精液4℃保存效果的影响研究. 李兆华,钱芙蓉,朴昌植,张树敏. 2010

[13]德氏乳杆菌保加利亚亚种冷冻干燥活力影响因素的研究. 田丰伟,赵建新,张阿娜,励建荣,陈卫,张灏. 2008

[14]稻瘟病菌孢子保存技术. 孙国昌,申宗坦,孙漱源,陶荣祥,施德. 1989

[15]土壤紧实度对楸子幼苗根系生长及活力的影响. 吴亚维,马锋旺,邹养军. 2009

[16]不同成熟度花生种子发芽率及活力差异性研究. 张建成,王辉. 2005

[17]不同活力种子的萌发与出苗特性. 王娟,胡小文,何学青,王彦荣. 2011

[18]温度及预处理对苏丹草种子萌发的影响. 余玲,王彦荣,孙建华. 1991

[19]藏獒精液冷冻过程中pH值及甘油对其活力的影响. 辛国省,张勇,龙瑞军,赵兴绪. 2007

[20]人工老化处理对垂穗披碱草种子活力指标的影响. 周晶,王彦荣. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序