古茶树优系矢车菊素分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 成凯

作者： 成凯;刘进平;邓代信;陈正武;李忠朝;周绍均;牛素贞

作者机构：

关键词： 高效液相色谱法;古茶树;矢车菊素

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 586-591

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用高效液相色谱法,以春梢一芽二叶为研究对象,定量分析4个古茶树优系矢车菊素的含量。结果表明,高效液相色谱仪测定古茶树矢车菊素含量最合适的流动相A为超纯水,流动相B为乙腈,体积比为1∶9。古茶4号的矢车菊素含量最高,而古茶2号矢车菊素含量较低,且均显著高于或低于对照福鼎大白茶。

分类号： S571.1

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