日本都市农业的发展现状及多功能性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘德娟

作者： 刘德娟;周琼;曾玉荣

作者机构：

关键词： 日本;都市农业;多功能性

期刊名称： 世界农业

ISSN： 1002-4433

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 155-160+204

收录情况： 北大核心

摘要： 日本都市农业经过近半个世纪的发展,已经取得了巨大的成绩。都市农户占日本农户总数的25%,经营耕地面积占总耕地面积的27%,尤其是蔬菜、水果和花卉的种植比例较高。本文从都市农户的结构特征入手,对日本都市农业的发展现状及其做法进行了分析,并阐述了日本都市农业的多功能性。

分类号： F331.3

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