离子液体提取医药级磷脂酰胆碱的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张康逸

作者: 张康逸;宋范范;高玲玲;何梦影

作者机构:

关键词: 大豆粉末磷脂;磷脂酰胆碱;离子液体

期刊名称: 食品工业科技

ISSN: 1002-0306

年卷期: 2017 年 38 卷 07 期

页码: 235-239+244

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以大豆粉末磷脂为原料,采用混合溶剂萃取技术,研究了医药级磷脂酰胆碱的制备方法。首先通过单因素实验考察了混合溶剂1-乙基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([Emim]PF6)-甲醇的溶剂比、料液比、萃取温度、萃取时间等因素对提取效果的影响,并在此基础上进行优化。响应面结果表明:萃取时间60.12 min,[Emim]PF6-甲醇混合溶剂比2.95∶1(v/v),料液比1∶7.50(g/m L),萃取温度30.53℃,磷脂酰胆碱的纯度为87.65%,提取率为70.76%。再将磷脂酰胆碱经过氧化铝色谱柱纯化,最终产品的纯度可达98.85%。

分类号: TQ460.4

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