中国蜂胶化学成分的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡浩

作者： 胡浩;罗照明;张红城

作者机构：

关键词： 蜂胶;多酚类化合物;HPLC-MS

期刊名称： 2013年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(浦东)蜂业博览会论文集

ISSN：

年卷期： 2013 年

页码： 8

收录情况： CSCD

摘要： 蜂胶是蜜蜂从植物中采集的树脂并混入其分泌物、蜂蜡、花粉等物质,从而得到的一种成分复杂的具有芳香味的物质。蜂胶的化学成分主要是由胶源植物决定,我国地域辽阔,不同地区有不同的胶源植物,从而导致了我国蜂胶的成分特别复杂。本实验通过应用液质联用对山东蜂胶醇提物进行分离鉴定,确认了其中47种成分,包括18种酚酸及其酯类和29种黄酮类物质。

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